Saturday , May 27 2017
Hot Puzzles :

Tiya Patel

Tiya Patel participated in preliminary round of Master chef, a cooking show by Star Plus. Visiting new countries and watching daily soaps are her top hobbies. She also enjoys cooking and loves to spend all her time in kitchen. She promises to share her recipe secrets with us. We welcome her to our team.

मसाला मठरी – Masala Mathari

मसाला मठरी - Masala Mathari

मसाला मठरी (Masala Mathari) बनाने के लिये सबसे पहले मैदा मे घी गरम कर के डालें और हाथ से अच्छे से मिक्स कर ले। अब उसमे नमक, ज़ीरा, अजवायन, धनिया, लाल मिर्च और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें फिर पानी की सहायता से कड़ा आटा गूंथ ले 10 …

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साबूदाना वड़ा – Sabudana Vada

Sabudana Vada

साबूदाना वड़ा ( Sabudana Vada) बनाने के लिये सबसे पहले साबूदाना को २ घंटे के लिये ठंडा पानी मे भीगा दें। उसके पश्चात मूंगफली दाना को बिना तेल के गरम तवा मे हलका सा रोस्ट कर लें, फिर ठंडा कर के उसे दरदरा पाउडर बना लें। अब आलू को उबाल …

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रवा इडली – Rawa Idli

Rawa Idli

रवा इडली (Rawa Idli)  बनाने के लिये सबसे पहले तवा मे 1 चम्मच तेल गरम करके उसमे सरसों दाना, हींग, करी पत्ता, हरी मिर्च, चना दाल और उड़द दाल डाल कर भून लें उसमे रवा डाल कर चलाएं अब 1 मिनिट बाद उसे गैस से उतार कर एक प्यालें मे …

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चिकन 65 – Chicken 65

Chicken 65

चिकन 65 (Chicken 65) बनाने के लिये सबसे पहले चिकन का स्किन निकाल कर अच्छे से धो लें और उसके छोटे छोटे टुकड़े कर लें. अब उसमे एक एग तोड़ कर मिक्स कर लें और कॉर्न फ्लोर एवम् नमक मिला कर अछे से मिक्स कर लें। फिर उसे गरम तेल मे …

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अडाई डोसा – Adai Dosa

Adai-Dosa

अडाई डोसा ( Adai Dosa ) बनाने के लिये सबसे पहले चावल और सभी दालों को अच्छे से साफ कर के पानी से धो लें और एक साथ मिला कर चार घंटे के लिये भीगा दें. उसमे करी पत्ता और लाल मिर्च भी डाल दें। चार घंटे बाद पानी निथार कर …

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