Wednesday , January 18 2017
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Rice

अचारी चना पुलाव – Achari Chana Pulao

Achari Chana Pulao

अचारी चना पुलाव (Achari Chana Pulao) बनाने के लिये सबसे पहले चावल को धो कर प्याज़ और हरी मिर्च को लंबाई मे काट कर रख लें। अब कुकर गरम कर के उसमे घी डालें और सरसो, सौफ, जीरा, मेथी, कलौंजी, तेज पत्ता और हींग डाल कर चम्मच से चलाये। अब …

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एग फ्राइड राइस – Egg Fried Rice

Egg Fried Rice

एग फ्राइड राइस  (Egg Fried Rice) बनाने के लिये सबसे पहले कढाई मे दो चम्मच तेल गरम करें उसमे लहसुन डालें और भुने. फिर उसमे गाजर और फ्रेंच बीन्स डाल कर ढक कर पकने दें. 5-10 मिनिट्स मे पक जायेगा. अब उसमे अंडे तोड़ कर डाल दें और तेजी से …

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