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दलिया पालक बड़ा – Daliya Palak Vada

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दलिया पालक बड़ा – Daliya Palak Vada के लिये आवश्यक सामग्री  
दलिया पालक बड़ा - Daliya Palak Vada

  • दलिया  – 1 कप (10 मिनिट पानी मे भीगा हुआ)
  • पालक कटा हुया – 1 कप
  • ब्रेड क्रम्ब्स – 2 चम्मच
  • चावल का आटा – 2 चम्मच
  • नमक – स्वादानुसार
  • तेल – तलने के लिये
दलिया पालक बड़ा – Daliya Palak Vada बनाने की विधि

दलिया पालक बड़ा (Daliya Palak Vada) बनाने के लिये सबसे पहले दलिया को 10 मिनिट के लिये पानी मे भीगा दें। अब पालक को काट कर अच्छे से धो कर निथार लें। उसके 10 मिनिट बाद दलिया को भी निथार लें। अब दोनो को मिक्स कर के उसमे ब्रेड क्रब्स और चावल का आटा तथा नमक मिला कर अच्छे से मिक्स करें। अब हाथ मे पानी छू कर बड़ा का आकार दें। अब उसे गरम तेल मे धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें।

तैयार होने के बाद गर्मा गरम सर्व करें।

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