Monday , November 20 2017
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Tag Archives: Medium Puzzle

छेना अंगूर – Chhena Angoor

Chhena Angoor

छेना अंगूर  (Chhena Angoor)  बनाने के लिये सबसे पहले दूध को उबलने के लिये गैस पर रखें. जब उबलने लगे तब उसमे 2 चम्मच नीबू रस मे 2 चम्मच पानी मिला कर दूध मे उपर से डालें और गैस बंद कर चम्मच से चलाएं, दूध फट जायेगा. 5 मिनिट तक …

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सूज़ी कचौरी- Sooji Kachori

Sooji Kachori

सूज़ी कचौरी ( Sooji kachori ) बनाने के लिये सबसे पहले उबले हुये आलूओं को प्याले मे डाल कर मैस करें और उसमे नमक और लाल मिर्च पाउडर डाल कर अच्छे से मिला लें, स्टफिंग तैयार है। सूजी को गूथने के लिये, भगोने मे एक कप पानी डाल कर गरम …

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रसगुल्ला – Rasgulla

Sweet Rasgulla MycityMychoice Kharsia

रसगुल्ला  (Rasgulla) बनाने के लिये सबसे पहले दूध को उबलने के लिये गैस पर रखें. जब उबलने लगे तब उसमे 2 चम्मच नीबू रस मे 2 चम्मच पानी मिला कर दूध मे उपर से डालें और गैस बंद कर चम्मच से चलाएं, दूध फट जायेगा. 5 मिनिट तक वैसे ही …

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बटर चिकन – Butter Chicken

butter chicken recipe

सबसे पहले चिकन का स्किन निकाल कर अच्छे से धो लें और उसके छोटे छोटे टुकड़े कर लें. अब उसमे लाल मिर्च पाउडर(आधा चम्मच), नीबू का रस (2 चम्मच), कसूरी मेथी (1 चम्मच), चिकन मसाला(1 चम्मच), काली मिर्च (1 चम्मच) और नमक मिला कर अच्छे से मिक्स कर लें और …

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