[su_heading size=”18″ margin=”0″] केला चिप्स – Banana Chips के लिये आवश्यक सामग्री [/su_heading]
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- कच्चा केला – 2
- हल्दी – 1 छोटा चम्मच
- चाट मसाला – 1 छोटा चम्मच
- तेल – तलने के लिये
- नमक – स्वादानुसार
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[su_heading size=”18″ margin=”10″] केला चिप्स – Banana Chips बनाने की विधि [/su_heading]
केला चिप्स (Banana Chips) बनाने के लिये सबसे पहले केले के गोल-२ चिप्स काट लें,उसे नमक और हल्दी मिले पानी में 10 मिनिट के लिये रख दें, अब उसे निथार कर छान लें और कपड़े से दबा-२ कर सूखा लें, कढाई में तेल गरम करें और मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक तल लें और उपर से चाट मसाला छिड़क कर मिक्स कर लें, केला चिप्स तैयार है,इसे डिब्बे में भरकर कुछ दिनो के लिये रख सकते हैं।
